WORKSHOPS

Eine meiner großen Leidenschaften ist es, mein Wissen über die Techniken, die ich in der ganzen Welt erworben habe, weiterzugeben. Aus diesem Grund unterrichte ich regelmäßig in Workshops zu verschiedenen Themen, wie z.B. alltägliche Ausgangsprodukte in anderen Gerichten zu verwenden, das Bewusstsein für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung zu stärken, die Küche anderer Länder zu vermitteln und vieles mehr. In jedem Workshop lernst du, Vorspeisen, Hauptgerichte und köstliche und nahrhafte Desserts zuzubereiten.

 

EINIGE THEMEN DER WORKSHOPS

  •  

    gesundes Essen

  • Einfache Küche

  • Vegetarische Küche

  • Poulets und Saucen

  • Teigwaren und Saucen

  • Sushi 1 und 2 

  • Eingemachtes und Eingelegtes

KONTAKT

martinalegre.gastronomia@gmail.com

TELEFON: +41 76 571 01 81

 

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